Filtrer la sélection

20 products dans Toutes nos huîtres

Huîtres Creuses de Paimpol - BretagneHuîtres Creuses de Paimpol - Bretagne
Huîtres Creuses de Paimpol - Bretagne
  • à partir de 11,90 €
Huîtres Creuses Fines de Claire - Marennes d'OléronHuîtres Creuses Fines de Claire - Marennes d'Oléron
Huîtres Fines de Claire - Marennes Oléron
  • à partir de 11,90 €
Huîtres Spéciales Gillardeau
Huîtres Spéciales Gillardeau
  • à partir de 23,90 €

Indisponible actuellement

Huîtres Creuses Spéciales d'Isigny - NormandieHuîtres Creuses Spéciales d'Isigny - Normandie
Huîtres Spéciales d'Isigny - Normandie
  • à partir de 12,40 €
Huîtres Creuses Badoc de L'Île aux Oiseaux - ArcachonHuîtres Creuses Badoc de L'Île aux Oiseaux - Arcachon
Huîtres Creuses Badoc de L'Île aux Oiseaux - Arcachon
  • à partir de 12,40 €

Indisponible actuellement

Huîtres Fines de Claire Vertes - Marennes d'OléronHuîtres Fines de Claire Vertes - Marennes d'Oléron
Huîtres Fines de Claire Vertes - Label Rouge - Marennes Oléron
  • à partir de 12,90 €
Huîtres Creuses Fleur de Lys de Paimpol - BretagneHuîtres Creuses Fleur de Lys de Paimpol - Bretagne
Huîtres Spéciales Fleur de Lys de Paimpol - Bretagne
  • à partir de 15,90 €
Huîtres Creuses de l'Etang de Thau - MéditerranéeHuîtres Creuses de l'Etang de Thau - Méditerranée
Huîtres Bouzigues de l'Etang de Thau - Méditerranée
  • à partir de 12,40 €
Huîtres Creuses Pleine Mer - Charente MartimeHuîtres Creuses Pleine Mer - Charente Martime
Huîtres Creuses Pleine Mer - Charente-Maritime
  • à partir de 10,90 €

Indisponible actuellement

Huîtres Creuses de Saint Vaast - NormandieHuîtres Creuses de Saint Vaast - Normandie
Huîtres Creuses de Saint Vaast - Normandie
  • à partir de 11,90 €
Huîtres Creuses Spéciales de Claire - Marennes d'OléronHuîtres Creuses Spéciales de Claire - Marennes d'Oléron
Huîtres Creuses Spéciales de Claire - Marennes Oléron
  • à partir de 13,40 €

Indisponible actuellement

Huîtres Creuses Pousse en Claire - Marennes d'OléronHuîtres Creuses Pousse en Claire - Marennes d'Oléron
Huîtres Pousse en Claire - Label Rouge - Marennes Oléron
  • à partir de 16,90 €
Huîtres Creuses Grand Banc - ArcachonHuîtres Creuses Grand Banc - Arcachon
Huîtres Creuses Grand Banc - Arcachon
  • à partir de 13,40 €
Huîtres Plates Belon de Cancale - BretagneHuîtres Plates Belon de Cancale - Bretagne
Huîtres Plates de Paimpol - Bretagne
  • à partir de 19,90 €
Huîtres Bio La Perle de Camargue - MéditerranéeHuîtres Bio La Perle de Camargue - Méditerranée
Huîtres Creuses La Perle de Camargue - Méditerranée
  • 14,90 €
Plateau de fruits de mer 2 personnes - Camargue / MéditerranéePlateau de fruits de mer 2 personnes - Camargue / Méditerranée
Plateau "En tête-à-tête" fruits de mer et huîtres 2 personnes Camargue - Méditerranée
  • 49,90 €
Plateau de fruits de mer 4 personnes - Camargue / MéditerranéePlateau de fruits de mer 4 personnes - Camargue / Méditerranée
Plateau "Entre amis" fruits de mer et huîtres 4 personnes de Camargue - Méditerranée
  • 99,90 €
Carte cadeau L'Huîtrerie
Carte cadeau L'Huîtrerie
  • à partir de 20,00 €

Indisponible actuellement

Huitres creuses tradiction de Charente-MaritimeHuitres creuses tradiction de Charente-Maritime
Huîtres Creuses Tradition - Charente-Maritime
  • 16,90 €

Indisponible actuellement

Huîtres Creuses Pleine Mer - Marennes d'OléronHuîtres Creuses Pleine Mer - Marennes d'Oléron
Huîtres Creuses Pleine Mer - Marennes Oléron
  • à partir de 11,40 €

Découvrez notre sélection d'huîtres choisies auprès d'ostréiculteurs des principaux bassins français, réputés pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.

Parmi ces bassins, vous retrouverez celui d'Arcachon, de Bretagne, de Camargue, de Normandie, de Vendée, de Marennes d'Oléron ou même de Thau.

Chacune de nos huîtres sont différentes car dotées de caractéristiques propres. Vous y trouverez forcément votre bonheur. 

Nous vous proposons des huîtres livrées chez vous 24h après être sorties de l'eau, par Chronofresh avec un respect total de la chaîne du froid.

 

Le saviez-vous : quelques conseils pour vos achats d'huîtres et dégustation ?

  • Les huîtres n’ont pas la même saveur selon le bassin où vous les commandez
  • 90 mille tonnes d’huîtres sont produites chaque année en France sur la totalité des bassins ostréicoles 
  • Les huîtres que nous proposons sont naturelles car non nourries et non traitées
  • L'objectif de nos ostréiculteurs est de récolter uniquement ce que la mer nous donne, d’obtenir le meilleur de ce que la nature peut vous apporter
  • La richesse des nutriments et des fonds marins est extrêmement bénéfique pour le développement de l’huître
  • L’affinage de l'huître est la dernière étape de l’élevage, celle qui révèle la texture et le goût de l’huître typique de chaque bassin ostréicole
  • Il faut 3 à 4 ans pour que l’huître arrive à maturation, pour qu’elle puisse enfin être consommée
  • Lors de l'ouverture des huîtres, il faut toujours enlever la première eau pour retirer les impuretés 
  • Les petits coquillages accrochés sur la coquille de l’huître prouvent que l’eau où se développent les huîtres est d’une excellente qualité, c’est aussi un gage de fraîcheur
  • Astuce pour ouvrir une huître : viser la jointure sans trop forcer et surtout sans oublier d’utiliser un torchon pour se protéger les mains
  • Envie de cuisiner vos huîtres ? Envie de préparer des huîtres chaudes ? Il est vivement conseillé d’utiliser des huîtres charnues
  • L’huître est votre alliée santé :
    • Faible en matière grasse, riche en protéines, contenant des Oméga 3, reconnus pour leurs bienfaits sur les artères et le cœur. Elles diminuent le taux de triglycérides dans le sang ainsi que les risques de contracter une maladie cardiovasculaire
    • L’huître contient de nombreuses vitamines utiles pour le bon fonctionnement de notre organisme
    • L’idéal est d’en consommer une à deux fois par semaine pour profiter de tous ses bienfaits