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Huîtres du Bassin Marennes d'Oléron
Les huîtres de Marennes d'Oléron sont bien connues et appréciées du grand public. Généralement, ces huîtres sont charnues avec un goût de noisette grâce à leur affinage dans les claires, ces anciens marées salants de l'Ile d'Oléron. Nous avons sélectionné les meilleures huîtres de Marennes d'Oléron chez un ostréiculteur reconnu pour ses huîtres naturelles et la qualité de son savoir-faire.
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